14 Lebensmittel, die vor Krebs schützen

Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass wir Krebs verursachen, was essen. Beste Krebsforscher haben festgestellt, welche Lebensmittel müssen vorsichtig sein, und welche Lebensmittel sind wirksam bei der Prävention von Krebs. Es hat sich die Beziehung zwischen Ernährung und Krebs in vielen Studien in den letzten Jahrzehnten unter Beweis gestellt.

Aber was genau ist das Verhältnis? Welche Lebensmittel oder Lebensmittelkomponenten können helfen, Darmkrebs, Brust- oder Magenkrebs zu verhindern? Diese und weitere Fragen werden in den letzten Jahren von führenden Experten auf dem Gebiet der Krebsforschung weltweit untersucht. In diesem Artikel werden Sie feststellen, dass Lebensmittel und wichtige Nährstoffe wurden das Krebsrisiko zu erhöhen oder verringern getestet. Hier sind 14 Lebensmittel, die vor Krebs schützen:

1. Lebensmittelhaltige Faser

Lebensmittel zu Krebs Faser, wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte (wie Bohnen, Kichererbsen, Linsen und Erbsen) und Gräser. Diese Lebensmittel verhindern Krebs des Dickdarms und Mastdarmkrebs.

Es gibt zwei Arten von Fasern - löslich und unlöslich. Unlösliche Ballaststoffe helfen, die Laufzeit der Nahrung durch den Verdauungstrakt zu verringern, und die Verringerung der Exposition gegenüber toxische und krebserregenden Faktoren. Lösliche Fasern werden durch Bakterien im Dickdarm fermentiert und kurzkettiger Fettsäure werden, was einen positiven Effekt auf die Zellen des Darms hat.

2. Obst und Gemüse schützen vor Krebs

Offenbar verhindern sie Krebs im Mund, Rachen, Kehlkopf, Speiseröhre und Magen (Früchte, wahrscheinlich auch zum Schutz gegen Lungenkrebs). Obst und Gemüse enthalten viele Komponenten, die helfen, Krebs zu verhindern:

- enthält wichtige Antioxidantien wie Vitamin C und Beta-Carotin, die frei Radikale bekämpfen helfen, die DNA schädigen die Zelle verursachen. Dies kann zu Krebs Transformation führen - den Prozess, durch den normalen Zellen Krebszellen werden.

- enthalten Phytochemikalien, die Krebs Prozesse verlangsamen, um so die normale Funktion des Immunsystems zu halten. Sie können aber auch den Schaden in der DNA von Zellen verursacht reparieren.

- Sie sind reich an Nahrungs, lösliche und unlösliche Fasern.

- Sie sind in Kalorien relativ gering, so helfen, ein gesundes Körpergewicht zu halten - ein Faktor, der für sich gefunden wurde eine wichtige Rolle in der Krebsprävention haben.

3. Gemüse und Früchte, die Beta-Carotin enthalten

Wie Karotten, Kürbis, Süßkartoffeln, Mangos, Kaki, Pfirsiche, Aprikosen, Melonen und vieles mehr. Diese Lebensmittel schützen gegen Krebs der Speiseröhre. Beta-Carotin ist ein natürliches Pigment in Lebensmitteln gefunden. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Kommunikation zwischen den Zellen, die Krebs verhindern helfen können, und Antioxidans. Darüber hinaus wird diese Komponente Provitamin A genannt, da es durch den Körper in Vitamin A umgewandelt wird, die für die normale Funktion des Immunsystems und die Funktionsweise von Enzymen wichtig ist, um den Krebs langsam arbeiten.

4. Gemüse aus der Kohl-Familie

Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Kohlrabi, Rettich, Senf und Rucola: diese Lebensmittel sind auch zum Schutz gegen Krebs Krebs bekannt. Diese Lebensmittel verhindern offenbar verschiedene Krebsarten und Anti-Krebs-Komponenten enthalten, die Verunreinigungen und Karzinogene und damit wirksam gegen viele Arten von Krebs zu entfernen.

5. Familien Gemüse Zwiebel Schutz gegen Krebs

Wie Zwiebeln, Schnittlauch, Schalotten, Lauch und Zwiebeln. Diese verhindern, dass scheinbar Magenkrebs und Lungenkrebs. Gemüse dieser Familie enthält Schwefelverbindungen (die ihnen den einzigartigen Geruch geben), die die Schaffung von Schutz Enzymen fördern, die Karzinogene und somit Schutz vor Magenkrebs neutralisieren. Sie enthalten auch Quercetin, vor allem Schutz gegen Lungenkrebs.

6. Knoblauch

Offenbar verhindert Darmkrebs und Rektumkarzinom. Knoblauch enthält eine Verbindung Allicin einzige Schwefel genannt. Diese Verbindung schützt die Zellen des Darms vor den toxischen Wirkungen von Chemikalien, die Krebs verursachen, und arbeitet auch das Wachstum von Krebszellen zu stoppen, die bereits begonnen haben, zu entwickeln. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Knoblauch Arbeiten durch die Verringerung der Entzündung im Körper für die Entwicklung von Krebsprozessen zusammenhängt.

7. Gemüse und Obst reich an Lycopin

Gemüse reich an Lycopin schützt gegen Krebs, wie Tomaten (Tomatenmark als auch), Wassermelone, Honigmelone, Guave, rosa Grapefruit und Blutorange. Offenbar diese Lebensmittel zu verhindern und schützen vor Prostatakrebs. Lycopin gilt als starkes Antioxidans-Fähigkeiten haben. Auch hemmt Krebszellproliferation, stärkt das Immunsystem, und wie Knoblauch, reduziert entzündliche Prozesse im Körper.

8. Gemüse und Obst reich an Vitamin C

Nahrungsmittel wie Paprika, Kohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Senfkörner, Brokkoli, Spinat, Tomaten, Zitrusfrüchte, Kiwi, Guave und Erdbeere. Offenbar verhindern sie Speiseröhrenkrebs. Vitamin C, Ascorbinsäure auch genannt wird, ist ein wasserlösliches Antioxidans, das bei der Neutralisierung freier Radikale im wässrigen Teil unserer Körpergewebe eine wichtige Rolle füllt. Beeren sind besonders reich an Vitamin C.

9. Selen-reiche Lebensmittel

Lebensmittel, die gegen Prostatakrebs schützen sind reich an Selen, wie Nüsse Brasilien, Cashew-Nüsse, Pistazien, Kürbiskerne, Fenchel, Brennnessel, Gurken, Knoblauch, Pilze und einige tierische Lebensmittel wie Eigelb, Krabben etc.

natürlich eine mögliche Erklärung bezieht sich auf die Beteiligung von Selen in der Schaffung eines bestimmten Antioxidans Enzym im Körper erzeugt. Dank dieses Enzyms ist eine Abnahme der Aktivität der freien Radikale, die DNA von Zellen schädigen.

10. Lebensmittel mit Folsäure

Wie Vollkornprodukte, Blattgemüse (Spinat, Petersilie, Dill, Kohl, Salat, Brokkoli) und Zuckerrüben. Offenbar verhindern sie Bauchspeicheldrüsenkrebs. Es wird angenommen, dass der Mechanismus der Folsäure, die zu der Gruppe der B-Vitamine gehören, krebsverursachenden Gene verzögert. Darüber hinaus spielen Folsäure eine wichtige Rolle bei der Herstellung von DNA, wie auch zur Verhinderung Veränderungen in den Zellen, die die normale Zelle zu einer Krebszelle umwandeln.

11. Lebensmittel, enthaltend Calcium

Wie Kohl, Brokkoli, Mandeln, Sesam und Tahini, Spinat. Offenbar verhindern sie Darmkrebs und Rektumkarzinom. Kalzium und Vitamin D sind zwei Komponenten, die eng miteinander verwoben sind, da beide Hilfe zur normalen Zellteilung, Verzögerung Aktivität von Krebszellen und beschleunigen die Zerstörung der Zellen von Darmkrebs.

Eine andere Theorie für Calcium ist, dass dieses Mineral Darm-Reizung verhindert, die wohl eine der Ursachen dieser Krebsarten ist. Calcium hilft auch die Rate der Zellteilung im Darm bei Menschen mit einem erhöhten Risiko einer Störung der normalen Rate bei der Regulierung.

Hinweis: Es hat sich gezeigt, dass eine hohe Zufuhr von Calcium - 1500 Milligramm oder mehr pro Tag - mit einem erhöhten Risiko von Prostatakrebs bei Männern verbunden ist. Dies ist jedoch eine sehr hohe Menge an Kalzium, fast unwahrscheinlich, dass durch Nahrung aufgenommen werden. Wenn Sie keine Milchprodukte für Kalzium konsumieren möchten, können Sie Kalzium mehr über den Erwerb ohne Verbrauch Milch lesen.

12. Die Impulse

Wie Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen. Studien zufolge scheint es, dass eine höhere Aufnahme von Leguminosen Krebsrisiko von verschiedenen Arten reduziert, wie Magen, Dickdarm - Rektum, Prostata- und Lungenkrebs.

Leguminosen enthält eine Vielzahl von Komponenten, die Gesundheit, wie wasserlösliche Faser mit einer anti-Krebs-Wirkung zu fördern. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass die Anlagenkomponenten auch in Gemüse, wie rote Bohnen, Erbsen, Linsen und Sojabohnen zu finden sind, die anti-karzinogene Wirkungen haben.

13. Olivenöl

Hohe Verbrauch von Olivenöl ist das Markenzeichen der traditionellen Mittelmeerdiät ist mit einer geringeren Inzidenz von Krebs in Verbindung gebracht, einschließlich Darmkrebs und im Vergleich zu anderen westlichen Ländern.

14. Kurkuma

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Curcumin und Extrakte hemmen Prozesse Krebs gezeigt, und die Entwicklung von verschiedenen Tumoren, wie Hautkrebs, Magen, Zwölffingerdarm, der Zunge, des Dickdarms, der Brust und Prostatakrebs.

Nicht nur Ernährung:

Es gibt mehr bewiesenen Faktoren, die das Krebsrisiko reduzieren oder erhöhen

1. Übung: keine überzeugenden Beweise dafür, dass Bewegung das Risiko von Dickdarm-, Rektumkarzinom, Brustkrebs und Endometriumkarzinom reduziert.

2. Stillen ist keine überzeugenden Beweise dafür, dass Stillen das Risiko von Brustkrebs reduziert.

3.es Gewicht und Körperfett: Übergewicht und ein hoher Körperfettanteil, stimulieren die Entwicklung von Speiseröhrenkrebs, Bauchspeicheldrüsenkrebs, Darmkrebs, Rektumkarzinom, Brustkrebs, Gebärmutterschleimhautkrebs und Nierenkrebs .

Lebensmittel, die Entwicklung von Krebs fördern

1. Rotes Fleisch und verarbeitetem Fleisch

Einschließlich Wurst und gefrorenes Fleisch. Dies erhöht Darmkrebs und Rektumkarzinom. Rotes Fleisch enthält Substanzen, die, Krebs zu erregen Prozesse Verdacht auf erstellen. Beim Braten oder hohe Hitzeschäden Rösten über noch größer. Darüber hinaus verarbeitetes Fleisch und gefrorenes Fleisch, diese Verbindungen im Voraus enthält. Diese werden eingesetzt, um besser das Fleisch zu erhalten und bakterielle Überwucherung zu verhindern und für andere Zwecke, wie zum Beispiel der Verbesserung der Farbe des Fleisches zu suchen „cool“ und hell sein.

2. Alkohol

Mundkrebs erhöht Enddarm, Rachen und Kehlkopf, Speiseröhre, Dickdarm und Brust. Es gibt verschiedene Theorien über die Tatsache, dass Alkohol unser Körper in Acetaldehyd wird, eine Substanz, die ein Gefühl von Rausch und Kater verursacht und führt zu irreparablen Schäden an die DNA von Zellen. Alkohol erhöht auch die Aufnahme von Chemikalien in unserem Körper aus anderen Quellen, wie Zigarettenrauch.

Brustkrebs betrifft, so haben Studien herausgefunden, dass Alkohol Östrogenspiegel im Körper erhöht. Hohe Konzentrationen von Östrogen sind bekannt, um die Entwicklung von Brustkrebs zu stimulieren. Es wurde festgestellt, dass, wenn der Alkoholkonsum auf einer täglichen Basis, wobei jede Einheit von Alkohol erhöht das Risiko von Brustkrebs bei 7% -11%.

3. verarbeitete Lebensmittel, Suppenpulver Ketchup Salz, Sojasauce, und

Offenbar erhöhen sie das Risiko von Magenkrebs. Eine Verbindung wurde zwischen Nahrung basierend auf hohe Natrium zu einem erhöhten Risiko von Magenkrebs Diät gefunden. Eine epidemiologische Studie im Juni 2010 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, fand, dass eine Diät mit hohem Salz um 10% das Risiko von Magenkrebs erhöhen kann.

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