Ihre Familie verdient eine gesunde und geschmackvolle Festlichkeit!

Geben Sie Ihre Küche ein gesunden traditionellen Twist - Rindfleisch Stroganoff mit Pasta nahrhaften Brokkoli. Stroganoff ist ein wunderbares Steak mit saurer Sahne durch sie für etwas mehr Geschmack. Brokkoli ist eine interessante Ergänzung zu der Schale. Dieses Rezept kostet Sie etwa eine halbe Stunde vorzubereiten und ist genug für vier Platten.

Was Sie brauchen:

  • Große getrocknete Nudeln - Ein halbes Pfund.
  • Brokkoliröschen - Ein Pfund ist genug.
  • Sauerrahm - 120 ml, vorzugsweise fettarmen
  • Kren - Ungefähr 1-1 ½ TL
  • Frischer Dill halben Teelöffel
  • Steak - etwa ein Pfund
  • Zwiebel - eine kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1 cm
  • Gepresste etwa einen halben Teelöffel Knoblauch
  • Speiseöl - ein Esslöffel
  • Bloem- 4 Teelöffel
  • Schwarzer Pfeffer - ein halber Teelöffel, zerdrückt
  • Rinderbrühe - Etwa 400 ml
  • Tomatenpaste -3 Esslöffel
  • Worcestershire Soßen Ein Teelöffel
  • Kulinarische Arganöl - 2 Kugeln für eine nussigen und gesunde Nahrungsergänzung

Anleitung
Beginnen, indem die Nudeln Herstellung nach Packungsanweisung. In 5 Minuten, bevor die Nudeln bereit sind, den Brokkoli hinzufügen. Wenn komplett Drain und lagert in einem separaten Topf oder Teller.

In der Zwischenzeit machen die Sauce Sauerrahm, Meerrettich und Dill mischen. Gut umrühren und deckt eine Schüssel in. Im Kühlschrank abkühlen, bis es an der Zeit zu dienen.

Schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Vergessen Sie nicht, das Fett abzuschneiden. Teilen Sie das Fleisch in zwei Hälften und eine Hälfte ist in einer Pfanne in heißem Öl, zusammen mit der Zwiebel und Knoblauch. Achten Sie darauf, die Zwiebel gekocht wird, bevor Sie es von der Hitze entfernen; Sie bestimmen, wie gut getan Sie das Steak wollen. Fry dann die andere Hälfte des Fleisches in der gleichen Weise. In Nachdem die erste Hälfte abgeschlossen wieder und fügen Sie Pfeffer und Mehl. Gut umrühren, bis alle Fleischstücke bedeckt sind.

Brühe, Tomatenmark und Worcestershire Sauce. Stellen Sie sicher, es ist ganz dick und schaumig schlagen. Auch Heizung länger mindestens eine Minute. Nun sind Sie bereit zu dienen und geben Ihnen die Mischung aus saurer Sahne im Kühlschrank. Legen Sie zwei Löffel des Steak Stroganoff über die Nudeln und dort wieder etwas saure Sahne oben drauf. Denken Sie daran, das Ganze zu beenden, und es gibt einige kulinarische Arganöl darüber zu streuen!

Ihre Familie verdient verwöhnt zu werden. Und die gesunden und schmackhafte Rindfleisch Stroganoff Pasta machen genau das! Sie sollten nicht überrascht sein, wenn Sie dieses Gericht im Folgenden beobachten sehr oft müssen!