Spargel

Spargel ist ein sehr gesundes Gemüse mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Es ist Diuretikum und ist reich an Phosphor und Kalium.

Der Frühling ist die Zeit des frischen Spargels. Spargel ist unreife Knospen der Spargelpflanze. Sie sind zylindrisch und fleischige und sind durch dünne Schutzplättchenförmigen bedeckt, die sich allmählich zahlreicher gegen die Spitze, wo sie kondensieren und angezogen, die Spitze des Bolzens Blätter bildet.

Ernährungs-

- Spargel ist ein sehr gesundes Gemüse.

- Es hat einen niedrigen Kalorien- und Proteinzufuhr, die weithin in einer kalorienreduzierten Diät verwendet wird.

- Es ist in Pflanzenfasern sehr reich.

- Ihre starke harntreibende Kraft wird an der Spitze gegen Flüssigkeitsretention platziert.

- wichtige Quelle von Chlorophyll und Vitamine A, B und C.

- Unter den Mineralien umfassen Kalium, Phosphor und Fluor.

- Zusammenarbeit mit einer Normalisierung der Blutzirkulation, wenn wir nervös sind.

Pro 100 Gramm essbaren Anteil:

Frischer Spargel

Energie - 17.97
Protein - 2.90
Fett - Tr
Kohlenhydrate - 1.70
Cholesterin - 0.00
Fiber - 1.50

STUD LATA

Energie - 23.05
Protein - 1.90
Fett - 0,30
Kohlenhydrate - 3.40
Cholesterin - 0.00
Fiber - 1.00

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ESPARRAGO